Saucisson chocolat

Saucisson au chocolat

Vos enfants réclament un goûter, ils veulent cuisiner avec vous ? Cette recette est parfaite pour vous. Des biscuits Petit Beurre pour le côté croustillant, des marshmallows pour les plus gourmands (c’est facultatif) et du chocolat pour lier le tout ! Et voilà, vous aurez un saucisson au chocolat qui ressemble comme deux gouttes d’eau au vrai saucisson.
C’est toujours bien de se faire plaisir !

Ingrédients pour un saucisson :

  • 200 g de chocolat
  • 200 g de biscuits Petit beurre
  • 100 g de beurre
  • 50 g de sucre  
  • 1 oeuf
  • 10 marshmallows pour les plus gourmands
  • Sucre glace

Préparation du saucisson :

Commencez par faire fondre le chocolat avec le beurre, mélangez. Puis ajoutez le sucre et l’œuf tout en mélangeant.
Ensuite, écrasez les biscuits au dessus du saladier (essayez de faire des petits morceaux plutôt que des miettes).
Mélangez le tout, puis faites un boudin avec la pâte sur une feuille d’aluminium. Roulez la pâte en resserrant le extrémités.
Laisser reposer au moins 2h au frigo. Pour finir, sortez le saucisson du frigo, enlevez le l’aluminium, puis, avec la main, étalez du sucre glace pour donner l’aspect du saucisson .

La fabrique des mamans

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