¿Le apetece una escapada gastronómica con sabor dulce pero no cargada de azúcar? Eso es bueno, ¡tenemos todo lo que necesita!
Opción 1: ¡nuestra nueva receta ultra fácil y de temporada! Tanto los jóvenes como los mayores pueden disfrutar, sin sentirse culpables.
Opción 2: ¡una barra de cereales ecológicos La Fabrique des mamans con sabor a frutos rojos! Este está reservada para las mamás porque ha sido especialmente diseñado para satisfacer las necesidades energéticas de las mamás y sus bebés por nacer!
Vamos a trabajar en la opción 1, ¡todo en la cocina!
Mini tartas de cereza sin azúcar añadido:
- 1 taza de avena
- ½ taza de harina de almendra
- 4 dátiles remojados en agua desde el día anterior
- 4 cucharadas de aceite de coco
- 1 puñado grande de cerezas
- 1 yogur de coco vegano
- chocolate negro
- un poco de coco rallado (opcional)
Para la base, mezcle la avena en el procesador de alimentos hasta que esté ligeramente triturada y luego agregue la harina de almendras, los dátiles escurridos y el aceite de coco. Mezclar nuevamente a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea y pegajosa.
Colocar en moldes de metal engrasados con aceite de coco y presionar bien con los dedos para darle la forma del molde.
Hornéarlas a 150ºC durante 10 minutos en horno precalentado.
Déjarlas enfriar antes de desmoldar.
En un bol, deshuesar las cerezas y aplastarlas con un tenedor.
Rellenar las tartas con el yogur de coco y acomodar las cerezas trituradas, hornear de nuevo
¡170ºC esta vez durante otros 10 minutos!
Sacar del horno, una vez enfriado, decorar sus mini tartas con un chorrito de chocolate derretido y coco rallado.
¡Yummmm!
¡A usted le toca! ¡Estamos esperando sus hermosos logros en las historias de Instagram!
