Espolvoreada con pulpa de granada, el ¡”Overnight Porridge” es una bomba!
Un compañero que ahorra tiempo por la mañana ya que se prepara la noche anterior y se puede guardar en el frigorífico, le permitirá empezar el día con un plato saciante y evitará que pases hambre 2 horas después.
Bono: es el “best friend dorever” de la digestión gracias a la avena. Ideal durante el embarazo y la lactancia. Le entregamos la receta:
Ingredientes para 1 persona:
– 5 cucharadas de avena
– 100ml de leche vegetal a tu elección
– 3 cucharadas de yogur vegetal (aquí hemos elegido un yogur de mango)
– opcional: 1 cucharada de miel o sirope de agave
– frutas: elegimos plátanos, granadas y semillas de amapola
Sirva la avena con la leche y el yogur (y posiblemente miel o sirope de agave si quiere endulzarlo un poco) en un recipiente de vidrio hermético. Ciérrelo y mezcla bien, agitando todo.
Reserve toda la noche en el frigorífico. Cuando esté listo para degustar, agregue las frutas frescas y las semillas. ¡Que aproveche y que tenga un gran día!
